超厚雙層法式生巧克力塔

設計說明
還在日本買Royce嗎?! 不必再等~~!
生巧克力, 就是“新鮮的巧克力”!
日本與法國熱銷,特殊秘方,一口可吃到三種層次的巧克力產品,帶特殊焦果香的比利時73%巧克力與牛奶巧克力,搭上法國頂級專業巧克力-米歇爾可粉粉(Michel Cluizel),交錯的味蕾,沉郁軟糯的口感,微苦,甘甜在嘴裡迴盪,如奶油般化入口中,帶來無限想像及揮灑空間…巧克力饕客,絕對不能錯過!
原物料
法國isgnyAOP認證無鹽奶油、水手牌麵粉、糖、有機土雞蛋、香草醬、比利時頂級巧克力,米歇爾可可粉
NT$1,354
設計說明
還在日本買Royce嗎?! 不必再等~~!
生巧克力, 就是“新鮮的巧克力”!
日本與法國熱銷,特殊秘方,一口可吃到三種層次的巧克力產品,帶特殊焦果香的比利時73%巧克力與牛奶巧克力,搭上法國頂級專業巧克力-米歇爾可粉粉(Michel Cluizel),交錯的味蕾,沉郁軟糯的口感,微苦,甘甜在嘴裡迴盪,如奶油般化入口中,帶來無限想像及揮灑空間…巧克力饕客,絕對不能錯過!
廚師常有時來一筆的點子,若不希望廚師發揮創意,記得主動與客服溝通喔!
內含有日式雲朵蛋糕體,類似戚風蛋糕蛋更加綿密,(冰淇淋)奶醬與日式雲朵蛋糕體間層搭配,更加清爽不甜膩。
原物料
法國isgnyAOP認證無鹽奶油、水手牌麵粉、糖、有機土雞蛋、香草醬、比利時頂級巧克力,米歇爾可可粉
與手工甜點對話的Susan (Susan's Kitchen) - 客製化造型蛋糕|冰淇淋蛋糕|生日蛋糕|法式塔等手工甜點
與手工甜點對話的Susan - Susan's Kitchen:專業製作客製化造型蛋糕、冰淇淋蛋糕、生日蛋糕、敲敲蛋糕、動蛋糕等手工甜點,平均哈根達斯蛋糕熱量1/5以及台灣一般鮮奶油蛋糕1/4熱量,輕鬆訂購,讓每個時刻更甜蜜!
主廚Susan老師自小便熱愛烘焙,做甜點的時候就像是「與手工甜點對話的天使」,Susan老師曾入選蘋果日報、網路溫度計等媒體「十大網路手工甜點品牌」→ 部落格與媒體報導 以及 → Susan老師個人資料