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義式蛋白霜檸檬塔

susan susan 與手工甜點對話的Susan (Susan's Kitchen) - 客製化造型蛋糕|冰淇淋蛋糕|生日蛋糕|法式塔等手工甜點

設計說明

吃過的人都說這檸檬蛋白塔是他吃過最美味的甜點。不會酸的齜牙咧嘴但又的確酸的那種吧!! 有別於外面檸檬塔,由單一檸檬做成。
此款最大的特點,是選用兩種檸檬: 綠檸檬 &黃檸檬。交錯堆疊, 味道上更豐富!!! 酥脆的黃油派皮做底,放入清爽的檸檬餡,淋上滑順檸檬蛋奶醬,再堆疊118C製成的義式蛋白霜,外表酥脆卻如棉花入口即化~冰涼的滋味,從內透出,最適合在炎熱的夏季午後享用了。

原物料

法國isgnyAOP認證無鹽奶油、綠檸檬、黃檸檬、水手牌麵粉、有機土雞蛋、砂糖、福樂全脂鮮乳

屬性
以食會友

素食

有附餐具

材料包(有食譜)

可宅配

可面交

有店面

限時(限季)

團購
類型
中式

西式

日式

法式

法式塔類甜點

婚禮小物

客製化

巧克力
布丁

布朗尼

收涎 & 彌月

抹茶

提拉米蘇

杯子蛋糕

水果

蒙布朗
蛋糕

起司

造型蛋糕

餅乾

馬卡龍

麵包

優格

Muffin
司康

冰淇淋

Service title
此作品每日限量100份
請點擊您計畫要品嚐、慶祝的日期即可

NT$1,354

In stock

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設計說明

吃過的人都說這檸檬蛋白塔是他吃過最美味的甜點。不會酸的齜牙咧嘴但又的確酸的那種吧!! 有別於外面檸檬塔,由單一檸檬做成。
此款最大的特點,是選用兩種檸檬: 綠檸檬 &黃檸檬。交錯堆疊, 味道上更豐富!!! 酥脆的黃油派皮做底,放入清爽的檸檬餡,淋上滑順檸檬蛋奶醬,再堆疊118C製成的義式蛋白霜,外表酥脆卻如棉花入口即化~冰涼的滋味,從內透出,最適合在炎熱的夏季午後享用了。

原物料

法國isgnyAOP認證無鹽奶油、綠檸檬、黃檸檬、水手牌麵粉、有機土雞蛋、砂糖、福樂全脂鮮乳

與手工甜點對話的Susan (Susan's Kitchen) - 客製化造型蛋糕|冰淇淋蛋糕|生日蛋糕|法式塔等手工甜點

與手工甜點對話的Susan - Susan's Kitchen:專業製作客製化造型蛋糕、冰淇淋蛋糕、生日蛋糕、敲敲蛋糕、動蛋糕等手工甜點,平均哈根達斯蛋糕熱量1/5以及台灣一般鮮奶油蛋糕1/4熱量,輕鬆訂購,讓每個時刻更甜蜜!

主廚Susan老師自小便熱愛烘焙,做甜點的時候就像是「與手工甜點對話的天使」,Susan老師曾入選蘋果日報、網路溫度計等媒體「十大網路手工甜點品牌」→ 部落格與媒體報導 以及 → Susan老師個人資料

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現在有 人排隊
dessert365 手工甜點娘娘專送平台,全館每一家甜點品牌均強調手工,因此每日有限量,建議提早預約日期,現在有 人正在排隊。
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