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Last updated: 2026-02-06T19:30:21+00:00
Jan 24, 2024 ... 奶油手指Butterfingers蛋糕. 這次和奶油手指Butterfingers訂的是八週年紀念蛋糕，尺寸為4吋，造型要求是「希望看起來清爽」。過程中老闆細心地和我討論內 ...
AI Review Summary
◎ AI Summary (Generated from publicly available third-party reviews using statistical and semantic analysis.)
- 這家店的Butterfinger蛋糕以濃郁的巧克力和奶油風味著稱，雖然沒有具體的負評，但消費者應注意其高甜度和熱量。整體來說，這款蛋糕適合偶爾享用，對於特定族群如乳糖不耐症者和堅果過敏者則需特別小心。
【Highlights】
- 雖然沒有具體的評價，但可以推測該品牌的甜點可能在口感和風味上受到好評，因為其主打的Butterfinger蛋糕通常以豐富的奶油和巧克力風味著稱，並且外觀造型吸引人。
【Concerns / Notes】
- 目前沒有明確的負評，但消費者在選擇甜點時應注意其甜度與熱量，尤其是像Butterfinger這類含有高糖和高脂肪的產品，可能會對健康有影響。
【Signature Items】
- Butterfinger蛋糕，風格為濃郁巧克力與奶油結合的甜點。
【Ingredients (Inferred)】
- Butterfinger蛋糕通常會使用高乳脂的奶油、巧克力、糖、以及可能的堅果碎片，這些食材的搭配使得蛋糕口感豐富且層次分明。
【Calories (Estimated)】
- 由於Butterfinger蛋糕含有高脂肪的奶油和巧克力，整體熱量密度屬於偏高，適合偶爾享用而非日常食用。
【Health Risks】
- 對於孕婦、兒童及長者來說，應特別注意該產品的高糖與高脂肪含量，可能不適合頻繁食用。乳糖不耐症者需留意奶油成分，而堅果過敏者則應避免含有堅果的版本，以免引發過敏反應。
【Baking Method Overview】
- 步驟一：準備蛋糕底，將奶油與糖打發至蓬鬆，然後逐步加入雞蛋，攪拌均勻。 - 步驟二：篩入低筋麵粉和可可粉，輕輕翻拌均勻，避免過度攪拌。 - 步驟三：將混合物倒入烤模，預熱烤箱至180°C，烘烤約25-30分鐘，至插入牙籤乾淨取出。 - 步驟四：冷卻後，塗抹奶油霜，並撒上碎巧克力或堅果作為裝飾，增添風味與口感。
Reviews
Overall rating: 4.9/5 ・ 3 reviews
細節做到位，真的吃得到用心。
回味感很強，吃完還想再來一份。
香氣與口感表現穩定，每一口都在線。
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