望思甜點Once Dessert｜品牌介紹
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高雄市 · 高雄市鹽埕區莒光街171號Last updated: 2026-01-31T19:33:55+00:00
「望思甜點 Once Dessert｜源自高雄的精緻甜點品牌，用手工與天然食材製作伴手禮盒、生日蛋糕、喜餅與彌月禮盒。秉持『只活一次，好好善待自己』的理念，用甜點陪伴生活每個重要時刻，傳遞幸福與心意。」
AI Review Summary
◎ AI Summary (Generated from publicly available third-party reviews using statistical and semantic analysis.)
- 望思甜點以其清新爽口的莓果生乳酪蛋糕而聞名，口感輕盈且風味豐富，使用天然食材製作。雖然目前沒有明顯的負評，但在訂購過程中可能會有身份確認的疑慮。由於其高乳脂含量，熱量偏高，建議特定族群如孕婦和乳糖不耐症者需謹慎選擇。
【Highlights】
- 望思甜點的茶蛋糕和莓果生乳酪受到廣泛讚譽，口感輕盈且風味豐富，特別是使用天然莓果熬煮的果醬，讓甜點更加美味爽口。
【Concerns / Notes】
- 目前沒有明確的負評，但消費者在訂購過程中可能會對接洽者的身份感到不安，建議在訂購時確認相關資訊以避免誤會。
【Signature Items】
- 望思甜點的主打商品為生乳酪蛋糕，特別是莓果生乳酪，風格為清新爽口的乳酪甜點。
【Ingredients (Inferred)】
- 生乳酪蛋糕通常含有高比例的乳脂，可能使用新鮮的乳酪和奶油，並搭配天然的莓果果醬，這樣的組合能夠提供豐富的乳香與果香。
【Calories (Estimated)】
- 由於生乳酪蛋糕通常含有高乳脂和糖分，因此其熱量密度屬於偏高，特別是使用大量奶油和乳酪的情況下，建議適量享用。
【Health Risks】
- 對於孕婦、兒童及長輩，應特別留意乳製品的攝取，因為生乳酪蛋糕中含有高乳脂，可能影響消化系統。乳糖不耐症者需謹慎選擇，避免引起不適；對於堅果過敏者，則需確認是否有使用堅果成分的產品，以免引起過敏反應。
【Baking Method Overview】
- 步驟一：準備餅底，將消化餅乾壓碎並與融化的奶油混合，壓實於蛋糕模底部。 - 步驟二：製作乳酪餡，將室溫的奶油乳酪打發至光滑，逐漸加入糖粉和鮮奶油，繼續攪拌至均勻。 - 步驟三：加入熬煮好的莓果果醬，輕輕攪拌均勻，然後倒入餅底上，放入冰箱冷藏至凝固。 - 步驟四：冷藏後取出，切片享用，若需要可再添加新鮮莓果作為裝飾。
Reviews
Overall rating: 4.7/5 ・ 1 reviews
味道有深度但不會厚重，剛剛好的平衡。
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