【Highlights】
- moricaca 森果香的日式甜點以天然無添加的理念著稱,並且由北海道及台灣職人純手工製作,讓人感受到自然果香的美味,口感上也獲得了不少好評。
【Concerns / Notes】
- 由於是手工製作,可能會導致產品的供應量有限,建議提前預訂以免失望。
【Signature Items】
- moricaca 森果香主打的甜點為日式和菓子,特別是以自然果香為特色的手工喜餅。
【Ingredients (Inferred)】
- 日式和菓子通常使用的食材包括糯米粉、紅豆沙、抹茶、以及各種新鮮水果,這些食材通常具有較低的乳脂肪含量,並且以天然甜味為主,避免過多的人工添加劑。
【Calories (Estimated)】
- 由於和菓子主要以糯米粉和天然水果為基底,整體熱量密度屬於中等,因為雖然糯米粉提供了一定的碳水化合物,但使用新鮮水果則能降低過多的糖分攝取。
【Health Risks】
- 對於孕婦與兒童,建議注意食用量,因為過量的甜點可能會影響血糖控制;對於乳糖不耐症者,雖然和菓子通常不含乳製品,但仍需確認配方;堅果過敏者則需特別留意,因為某些變化口味可能會添加堅果成分。