首頁 | 謐靜甜點工作室
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Last updated: 2026-01-20T19:31:29+00:00
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AI Review Summary
◎ AI Summary (Generated from publicly available third-party reviews using statistical and semantic analysis.)
- 謐靜甜點工作室的手工餅乾以其風味和口感受到好評，但消費者需注意可能的過敏原。這些餅乾使用高品質的食材，烘焙過程精細，熱量偏高，特別適合喜愛甜點的人士，但對於特定族群則需謹慎選擇。
【Highlights】
- 謐靜甜點工作室的甜點以其獨特的風味和精緻的造型受到消費者的喜愛，特別是在口感與甜度的平衡上表現出色，讓人感到愉悅。
【Concerns / Notes】
- 目前並未有明確的負評，但消費者在選擇甜點時應注意可能的過敏原，如乳製品或堅果成分，特別是對於過敏體質者。
【Signature Items】
- 謐靜甜點工作室主打的甜點品項為手工餅乾，特別是各式風味的手工巧克力餅乾。
【Ingredients (Inferred)】
- 手工餅乾通常使用高品質的奶油、糖、麵粉以及巧克力，可能還會加入堅果或香料來增添風味，這樣的食材結構使得餅乾口感酥脆且香氣四溢。
【Calories (Estimated)】
- 手工餅乾的熱量密度通常屬於偏高，因為使用了大量的奶油和糖，這些成分會顯著增加熱量，尤其是當加入巧克力或堅果時，熱量會進一步上升。
【Health Risks】
- 對於孕婦和兒童，應留意餅乾中可能含有的高糖和高脂肪成分，過量攝取可能影響健康。對於乳糖不耐症者，需特別注意奶油和其他乳製品的使用，堅果過敏者則應避免含有堅果的餅乾，以免引發過敏反應。
【Baking Method Overview】
- 步驟一：將室溫奶油與糖混合，攪拌至顏色變淺且質地蓬鬆。 步驟二：逐漸加入雞蛋，繼續攪拌均勻。 步驟三：篩入麵粉和其他乾性材料，輕輕攪拌至無乾粉狀態。 步驟四：加入巧克力碎片或堅果，輕輕拌勻。 步驟五：將麵糰分成小塊，放在烤盤上，並在預熱至180°C的烤箱中烘烤約10-12分鐘，直到邊緣微金黃。
Reviews
Overall rating: 4.9/5 ・ 3 reviews
入口的瞬間就讓人覺得幸福，會不自覺微笑。
味道乾淨俐落，吃完嘴裡不會有黏膩感。
香氣一打開就撲鼻而來，非常誘人。
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