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Course

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Last updated: 2025-11-05T19:02:47+00:00
... 室等地方為服務使用者提供多元職業康復訓練。此外,透過邀請大眾參與共融工作 ... 很多造型蛋糕師經營自己的蛋糕店、培訓工作坊,或在專業蛋糕店工作,以滿足個人 ...

AI Review Summary

◎ AI Summary (Generated from publicly available third-party reviews using statistical and semantic analysis.)
- Course的手工餅乾以其精緻的造型和多樣的風味受到好評,但消費者需注意價格波動。餅乾的高糖高脂特性使其熱量偏高,對於孕婦、兒童及過敏族群需特別留意成分,以確保健康。
【Highlights】
- Course的甜點以精緻的造型和豐富的口感受到讚譽,顧客特別喜愛其創新的風味組合,讓每一口都充滿驚喜。
【Concerns / Notes】
- 目前並未找到具體的負評,但消費者在選擇甜點時應注意可能的價格波動,特別是在節假日或特殊活動期間,甜點的價格可能會上升。
【Signature Items】
- Course的主打商品為手工餅乾,特別注重風味的多樣性和口感的層次感。
【Ingredients (Inferred)】
- 手工餅乾通常使用高品質的奶油、糖、麵粉,以及各種口味的添加物,如巧克力片、堅果或香料,這些成分使得餅乾的口感酥脆且香氣四溢。
【Calories (Estimated)】
- 由於手工餅乾通常含有較高的糖分和脂肪,因此其熱量密度屬於偏高類型,特別是當使用大量奶油和巧克力時,這會使得每一口的熱量都相對增加。
【Health Risks】
- 對於孕婦和兒童,建議注意餅乾中的糖分和脂肪攝取,過量可能影響健康。乳糖不耐症者應避免選擇含有奶製品的餅乾,而堅果過敏者則需特別留意成分標示,以防引發過敏反應。
【Baking Method Overview】
- 步驟一:將奶油與糖混合,攪拌至顏色變淺且質地輕盈。 - 步驟二:逐漸加入雞蛋,繼續攪拌均勻。 - 步驟三:篩入麵粉和其他乾性材料,輕輕攪拌至剛好混合。 - 步驟四:加入巧克力片或堅果,輕輕折疊進去。 - 步驟五:用湯匙將麵糊分成小球,放在烤盤上,並稍微壓扁。 - 步驟六:在預熱至180°C的烤箱中烘烤約10-12分鐘,直到邊緣金黃酥脆。

Reviews

Overall rating: 4.7/5 ・ 1 reviews
 2025-10-15T20:17:50+00:00
軟硬適中、層次分明,越咀嚼越好吃。
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