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與手工甜點對話的Susan - Susan's Kitchen

預約，可至全台合作咖啡廳享用 gretimes@gmail.com

❤️ 我是誰 ❤️

主廚Susan從小是一個十分天然的女生，從小除了喜歡對植物唱歌，最喜歡用媽媽的烤箱作甜點,在旁人眼裡就像是一位「與手工甜點對話的天使」。主打「健康不甜膩」而受蘋果日報等媒體排名十大法式手工甜點品牌。
★Susan的粉絲們的食記心得→ 部落格與媒體報導
★Susan老師介紹→ 瞭解更多

PX 甜點均強調手工，因此每日有限量，建議提早預約日期，現在有人正在排隊。

口感是濕潤苦甜的巧克力蛋糕
用油可選用奶油、或者追求健康極致的椰子油，相當的清香

口味目前有以下幾種選擇：
草莓、檸檬、抹茶、香蕉、堅果（包括開心果等種類隨機搭配）

Susan布朗尼與PX平台合作，有10,000名台港插畫家設計圖案、或可另外幫你客製化
 → 客製化寫真照片、知名卡通主題布朗尼
 → 插畫家們設計的布朗尼伴手禮

取貨方式介紹

此款甜點宅配目前為全台灣、香港、中國大陸均可宅配。
面交也可以（內湖三總附近、人多可約昆陽捷運站或者內湖捷運站）

保存方式：

冷藏可以2週都很新鮮好吃

建議吃法：

方法1. 230度烤箱，約2分鐘上火，可得到熔岩感
方法2. 冷藏出來吃，冰冰涼涼很好吃

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此作品每日限量48份

此甜點放冷藏 2週都很新鮮好吃，但若擔心宅配公司有所延誤可提早個1,2天
（99%都會於指定日期送達唷！）

by 與手工甜點對話的Susan - Susan's Kitchen 選擇選項

健康的美味極致_椰子油堅果布朗尼

NT$441

健康的美味極致_椰子油堅果布朗尼

NT$441

口感是濕潤苦甜的巧克力蛋糕
用油可選用奶油、或者追求健康極致的椰子油，相當的清香

口味目前有以下幾種選擇：
草莓、檸檬、抹茶、香蕉、堅果（包括開心果等種類隨機搭配）

Susan布朗尼與PX平台合作，有10,000名台港插畫家設計圖案、或可另外幫你客製化
→ 客製化寫真照片、知名卡通主題布朗尼
 → 插畫家們設計的布朗尼伴手禮

取貨方式介紹

此款甜點宅配目前為全台灣、香港、中國大陸均可宅配。
面交也可以（內湖三總附近、人多可約昆陽捷運站或者內湖捷運站）

保存方式：

冷藏可以2週都很新鮮好吃

建議吃法：

方法1. 230度烤箱，約2分鐘上火，可得到熔岩感
方法2. 冷藏出來吃，冰冰涼涼很好吃

屬性

類型

此作品每日限量48份

此甜點放冷藏 2週都很新鮮好吃，但若擔心宅配公司有所延誤可提早個1,2天
（99%都會於指定日期送達唷！）

NT$441 選擇選項

強烈推薦!! 這此對決沖繩，主廚Susan精選的頂級「沖繩紫芋」，將芋頭最新鮮、口感最綿密的地方精選做成內餡，芋頭要好吃，最重要的就是鮮度，再來就看芋質，肉白細緻，紫色紋路分明，內含的粉量愈多代表品質愈好。處理過程中堅持手工製作、不添加防腐劑，不惜成本精選的食材以及執著品質上的要求，都是為了將幸福的滋味傳達給客人，用最實在的價格回饋給客戶。
最後撒上紫薯粉，甜甜糯糯的紫薯，不僅顏色漂亮味道甜美。

原物料

法國isgnyAOP認證無鹽奶油、水手牌麵粉、砂糖、有機土雞蛋、進口香草夾、福樂全脂鮮乳、白鳳豆、豆腐、糯米、沖繩紫芋、沖繩紫薯粉

取貨方式

1. 宅配:
全臺均可宅配，可預約日期、時間到貨。
但雙北以外地區（包括鶯歌、淡水），請提早1~2天以上取貨！這是為了避免宅配發生意外，萬一有問題還有緩衝期，保鮮不用太擔心，一般都一週左右都很新鮮好吃，詳情請見本頁下方保存說明。
（我們可能會依個別狀況再進一步提早寄出）

2. 面交：
人少時在三軍總醫院附近，人多時可約在台北市昆陽捷運站、或者內湖捷運站，時間為下午或者晚上。
請於取貨日的兩天前與我們客服確認時間、地點。

屬性

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此作品每日限量100份

因宅配公司不保證到貨日期，為了確保安全，請預約提早1~2天出貨，出貨時會發送Email通知。
若不方便提早收貨，請選擇面交。

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沖繩紫芋布蕾蒙布朗佐白玉塔

NT$899

沖繩紫芋布蕾蒙布朗佐白玉塔

NT$899

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法國isgnyAOP認證無鹽奶油、水手牌麵粉、砂糖、有機土雞蛋、進口香草夾、福樂全脂鮮乳、白鳳豆、豆腐、糯米、沖繩紫芋、沖繩紫薯粉

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此作品每日限量100份

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吃甜點也能像調配香水，有著前味、中味、後味。
前味是來至愛爾蘭純淨鮮奶與威士忌作製成的里斯奶酒，入口濃郁而帶點木質煙燻的迷人風味。搭上由日本抹茶岩燒蛋皮,一層蛋皮一層奶酒餡層層堆疊，以1:1黃金比例製成。酥脆的法式塔皮，香濃的布丁奶餡，外層琳上生巧克力醬，味道平衡濃烈卻恰到好處，帶出後味各式水果的甘甜，既是蛋糕，卻又帶塔的酥脆，口感更像正是溶化中生巧克力，可以說是美味靈魂所在。

原物料

法國isgnyAOP認證無鹽奶油、水手牌麵粉、鮮奶油、日本抹茶粉、愛爾蘭奶酒、有機土雞蛋、福樂全脂鮮乳、新鮮當季水果、進口可可粉、比利時巧克力

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貝里斯奶酒千層巧克力塔

NT$999

貝里斯奶酒千層巧克力塔

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法式協和廣場, 與手工甜點對話的Susan, 手工甜點,ＰＸ漫漫手工甜點市集,漫漫手工甜點市集, PX, 百萬LINE明星，甜點表心意, PrinXure, 客製化, 插畫, LINE, 百萬LINE明星陪你吃蛋糕, PrinXure, 拍洗社, 插畫家, 插畫角色, PrinXure, 禮物, DESSERT365, 找甜甜網, LINE

愛巧克力的你，絕對不能錯過的法式經典甜點!!!
降低了傳統蛋糕的甜度，以帶煙熏味道的無糖可可粉製成，裡面再加入一些酸甜覆盆子來平衡味道~~脆酥巧克力餅皮，配上巧克力卡士達慕絲餡，棉花巧克力蛋糕，最後來個生巧克力甘納許＋巧克力蛋白酥！光一口就可以吃到五種巧克力的組合！！！。讓巧克力饕客都讚不絕口的「 The Concorde 法國協和廣場」

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法國isgnyAOP認證無鹽奶油、水手牌麵粉、鮮奶油、有機土雞蛋、福樂全脂鮮乳、冷凍覆盆子、進口可可粉、比利時巧克力

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此作品每日限量100份

此甜點放冷藏 2週都很新鮮好吃，但若擔心宅配公司有所延誤可提早個1,2天
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法式協和廣場

NT$845

法式協和廣場

NT$845

原物料

法國isgnyAOP認證無鹽奶油、水手牌麵粉、鮮奶油、有機土雞蛋、福樂全脂鮮乳、冷凍覆盆子、進口可可粉、比利時巧克力

取貨方式介紹

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很少見到西瓜果肉的手工蛋糕嗎？!
創新的口感及獨特的用料，受到不少饕客的愛好!
看上去如雪花般雪白的蛋糕，內含當季盛產的新鮮西瓜果肉，切開後色澤鮮明，
一口咬下，玫瑰香的起司香，但下一秒清爽的西瓜混入其中給人清新的口感，整個過程玫瑰香氣一直在舌尖流淌。外部淋上濃郁起司包覆，配上高級的玫瑰露，有種相當相當滑嫩清爽的口感！

原物料

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只能面交：
人少時在三軍總醫院附近，人多時可約在台北市昆陽捷運站、或者內湖捷運站，時間為下午或者晚上。
請於取貨日的兩天前與我們客服確認時間、地點。

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此作品每日限量100份

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起司西瓜玫瑰雪融 (此款只能面交、6寸Only )

NT$799

起司西瓜玫瑰雪融 (此款只能面交、6寸Only )

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不能宅配

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栗子蒙布朗，是一道非常經典的法式栗子甜點。在秋冬採收的板栗，飽滿碩大。香甜軟糯。在可可香氣四溢的酥布列塔皮上，填上帶栗子塊的栗子塔餡，以低溫烘烤出綿密布丁口感。在配上濃鮮奶，巧克力風味蛋糕，最後滿滿的擠上帶有葡萄果香與濃郁木香的白蘭地栗子泥。白蘭地在此不全是裝飾，還擔任了引出栗子風味的角色。可以在這甜點中品嘗到塔底和奶油的融合感，香味間隱約透出的反差感。對於喜歡栗子的人來說，是一倒讓人著迷的味道!

原物料

法國isgnyAOP認證無鹽奶油、水手牌麵粉、鮮奶油、有機土雞蛋、福樂全脂鮮乳、進口栗子餡、法國蜜栗子、進口可可粉、白蘭地

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白蘭地栗子蒙布朗

NT$899

白蘭地栗子蒙布朗

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新鮮葡萄都是無子的進口葡萄，保證大顆又清甜
酥香奶塔皮，瑞可達起司和酸奶餡的三重組合，一口咬下，水果得芬香在嘴裡爆發，多汁的口感搭上滑順的起司餡，冰涼酸酸甜甜, 在夏天中讓人回味無窮!

原物料

法國isgnyAOP認證無鹽奶油、水手牌麵粉、砂糖、有機土雞蛋、福樂全脂鮮乳、進口綠葡萄,進口ticotta 起司

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葡萄乳酪塔

NT$790

葡萄乳酪塔

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台灣有著「香蕉王國」的美稱，尤其是屏東的香蕉，肉質細緻、口感香甜，甜度約在20-23度之間。此款甜點是Susanu由屏東的老家運來,有機新鮮！還不需一口咬下，光是打開包裝就是濃濃的香蕉甜味散發整個屋子。塔餡更是採新鮮果肉烘烤製成，在吃的時候還可以吃到塊狀果肉的軟繻口感!! 搭上Q彈的香蕉蛋糕，酥鬆的法式酥布列塔皮，海鹽焦糖漿，新鮮香蕉果肉，最後畫龍點睛的核桃。新鮮香蕉甜味與回甘的焦糖醬，很適合全家大小享用的甜點~包括最挑惕的老爸！

原物料

法國isgnyAOP認證無鹽奶油、水手牌麵粉、有機土雞蛋、鮮奶油、屏東香蕉、進口香草夾、福樂全脂鮮乳、核桃

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不能宅配

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焦糖岩鹽香蕉塔 ( 限定面交 )

NT$790

焦糖岩鹽香蕉塔 ( 限定面交 )

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法國isgnyAOP認證無鹽奶油、水手牌麵粉、有機土雞蛋、鮮奶油、屏東香蕉、進口香草夾、福樂全脂鮮乳、核桃

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不能宅配

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類型

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將焗烤蛋白取代了奶油，熱量降低口感更溫順! 超過5層的獨特設計，外表先鋪滿了紐西蘭空運藍莓，芬芳酸甜適中。接著淋上耗時熬煮的藍莓醬，將精華緊緊鎖住。第三層採焗烤蛋白霜，外表酥脆，入口卻像棉花一樣瞬間融化，帶了藍莓飽滿多汁的天然滋味卻不掩蓋其光華!第四層的乳酪餡，內含藍莓果肉，除了綿密柔嫩外，更添加了整體的口感。塔皮採傳統手工製作，口感更顯酥脆，一口咬下，充滿鮮甜的水果內餡配上焗烤蛋白霜，外酥內軟後綿密，吃起來大呼過癮！

原物料

法國isgnyAOP認證無鹽奶油、美國起司乳酪、進口濃鮮奶、手工藍莓醬、砂糖、有機土雞蛋、水手牌麵粉、新鮮藍莓

屬性

類型

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義式藍莓焗蛋白霜塔

NT$799

義式藍莓焗蛋白霜塔

NT$799

原物料

法國isgnyAOP認證無鹽奶油、美國起司乳酪、進口濃鮮奶、手工藍莓醬、砂糖、有機土雞蛋、水手牌麵粉、新鮮藍莓

屬性

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小狗狗棉花糖, 與手工甜點對話的Susan, Susan's Kitchen, 手工甜點, PX 漫漫手工甜點市集, PX, 百萬LINE明星，甜點表心意, PrinXure, 客製化, 插畫, LINE, 百萬LINE明星陪你吃蛋糕, 漫漫手工市集, PrinXure, 拍洗社, 插畫家, 插畫角色, 布朗尼, PrinXure, 餅乾, 拍立得造型, 禮物, DESSERT365, 找甜甜網

好玩又好吃的小狗狗雪人，是Susan時常有的奇發突想之一 ^_^ 捏來捏去很有彈性

取貨方式介紹

此款甜點全台均可宅配、包括香港、中國大陸

亦可於內湖三總附近面交、或者昆陽捷運站一號出口、內湖捷運站一號出口。

屬性

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此作品每日限量40份

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小狗狗雪人棉花糖

NT$1,000

小狗狗雪人棉花糖

NT$1,000

好玩又好吃的小狗狗雪人，是Susan時常有的奇發突想之一 ^_^ 捏來捏去很有彈性

取貨方式介紹

此款甜點全台均可宅配、包括香港、中國大陸

亦可於內湖三總附近面交、或者昆陽捷運站一號出口、內湖捷運站一號出口。

屬性

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起司乳酪控最愛!各種口味與澳洲乳酪的經典結合！
選用進口乳酪起士採二次烘烤方式，不加一滴水的塔皮咬感十足，厚實感大滿足!乳酪綿滑溼潤入口即化，爽口不膩~ 每一口還可以吃到塊狀生巧克力蛋糕，大大提升的層次感! 帶著苦甜巧克力與乳酪碰撞出不同新食感。搭配一杯熱抹茶、咖啡，在家也能享受優質的美食時光！
口味可以有抹茶 / 原味 / 巧克力/ 咖啡

原物料

法國isgnyAOP認證無鹽奶油、水手牌麵粉、砂糖、有機土雞蛋、福樂全脂鮮乳、日本抹茶粉/比利時巧克力/進口咖啡

取貨方式介紹

此款甜點宅配目前限制雙北市：
大同、中山、松山、萬華、中正、大安、信義、
南港、內湖、士林、北投、文山、
三重、蘆洲、五股、泰山、新莊、板橋、土城、樹林、中和、永和、新店、汐止
時間分為早上9:00~12:00、13:00~17:00、17:00~0:00

面交限制：
台北市南港昆陽捷運站一號出口，時間會固定為晚上19:30。
內湖三軍總醫院附近大樓，時間不設限。

保存方式：

冰淇淋系列、巧克力系列冷凍2週都很好吃
一般塔、蛋糕冷藏約5~7天都很好吃
水果類型例如草莓冷藏3~5天都很好吃
(部分水果敏感性高，容易氧化，因未加上防腐劑容易有變色，然不影響口感，若對顏色敏感者請盡量到貨當天立即享用）

屬性

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因宅配公司不保證到貨日期，為了確保安全，請預約提早1~2天出貨，出貨時會發送Email通知。
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冰火半熟乳酪燒 ( 冷藏與加熱有不同風味）

NT$690

冰火半熟乳酪燒 ( 冷藏與加熱有不同風味）

NT$690

原物料

法國isgnyAOP認證無鹽奶油、水手牌麵粉、砂糖、有機土雞蛋、福樂全脂鮮乳、日本抹茶粉/比利時巧克力/進口咖啡

取貨方式介紹

面交限制：
台北市南港昆陽捷運站一號出口，時間會固定為晚上19:30。
內湖三軍總醫院附近大樓，時間不設限。

保存方式：

冰淇淋系列、巧克力系列冷凍2週都很好吃
一般塔、蛋糕冷藏約5~7天都很好吃
水果類型例如草莓冷藏3~5天都很好吃
(部分水果敏感性高，容易氧化，因未加上防腐劑容易有變色，然不影響口感，若對顏色敏感者請盡量到貨當天立即享用）

屬性

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還在日本買Royce嗎?! 不必再等~~！
生巧克力, 就是“新鮮的巧克力”！
日本與法國熱銷，特殊秘方，一口可吃到三種層次的巧克力產品，帶特殊焦果香的比利時73%巧克力與牛奶巧克力，搭上法國頂級專業巧克力-米歇爾可粉粉(Michel Cluizel)，交錯的味蕾，沉郁軟糯的口感，微苦，甘甜在嘴裡迴盪，如奶油般化入口中，帶來無限想像及揮灑空間…巧克力饕客，絕對不能錯過!

原物料

法國isgnyAOP認證無鹽奶油、水手牌麵粉、糖、有機土雞蛋、香草醬、比利時頂級巧克力，米歇爾可可粉

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屬性

類型

此作品每日限量100份

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by 與手工甜點對話的Susan - Susan's Kitchen 選擇選項

超厚雙層法式生巧克力塔

NT$645

超厚雙層法式生巧克力塔

NT$645

原物料

法國isgnyAOP認證無鹽奶油、水手牌麵粉、糖、有機土雞蛋、香草醬、比利時頂級巧克力，米歇爾可可粉

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屬性

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